Органикалық емес органикалық емес нұсқалар

Органикалық ғасырдың басында Миллениал тамақ өнімдерін тұтынатын халықтың көп бөлігін бақылауға алған кездегі барлық інжу болды. Сауықтырылған супермаркеттер желісінің танымалдылығы, «Whole Foods» компаниясы «органикалық-сау» өрттерді жандандырды. Органикалық ауыл шаруашылығы дақылдары мен басқа да органикалық ауыл шаруашылық мақсаттары үшін сертификатталған органикалық тұқымдар органикалық индустрияда ұзаққа созылған проблема болды. Органикалық және органикалық емес тұқым өндіру жүйелеріне қатысты тұқымдардың қолжетімділігі мен пікірталастары тең дәрежеде ойнайды.

Сертификаттау дегеніміз не?

Ұлттық Органикалық Бағдарлама (NOP) өсімдік және өсімдік өндірушілерге өздерінің қызметі барысында органикалық тұқымдарды, жыл сайынғы көшеттер мен көгалдандыруды қажет етеді. Анықтау бойынша, органикалық тұқымдар Рұқсат етілген және тыйым салынған заттардың Ұлттық тізімінде табылған рұқсат етілген заттармен өңделмеген немесе өңдеуге болатын тұқымдарға жатады.

Егер өсірушілер өсімдік тұқымы тыйым салынған затпен өңделсе, жер сертификаттау үшін үш жыл күтуге тиіс. NOP отырғызу тұқымын тыйым салынған затты топыраққа тікелей қолданумен қатар қарастырады.

NOP Organic Toxeed саясатына ерекше жағдай

NOP енгізген шектеулерге қарамастан, Ұлттық Органикалық Бағдарламаның талаптарын елемеуге болмайтын өте ерекше жағдайлар бар:

Органикалық тұқымдық пікірталас

NOP нұсқаулары органикалық тұқымдарды қолдануға болмайынша, өсімдікшінің пайдалану үшін органикалық тұқымдарды табу үшін жақсы күш салуды қажет етпейтінін айтады.

Органикалық тұқымдар әрдайым қолжетімді болмағандықтан, органикалық өсірушілердің көпшілігі ерекше саясаттың әділ екендігіне келіседі. Алайда, органикалық тұқым табуға тырысатын кейбір өсірушілер, топырақтан «Органикалық организм» туралы қатты сезінетін тұтынушылар ерекше жағдайлармен келіспейді.

Ұлттық Органикалық Стандарттар Кеңесі (NOSB) органикалық тұқым өндірісінің дамуы, органикалық өсірілген тұқымдардың коммерциялық қолжетімділігін жоғарылатуымен бірге, өсірушілердің органикалық тұқымдарын пайдалануды қамтамасыз етудің кілті болып табылады.

Органикалық тұқымды таба алмасаңыз не болады?

Органикалық сертификаттаушы органикалық өсірілген сортты коммерциялық мүмкін болмаған кезде балама тұқымдарды пайдалану құқығын бере алады. Дегенмен, өсіруші органикалық емес тұқымдарды қолданудың кейбір ережелеріне сай болуы керек.