2 ақпаны кім білді? Ұлттық мұздатылған йогурт күні? (Мұздатылған йогурт дәндерінің тізбегі маған айтылған). 19 ақпанда, ұлттық кондитерлер қауымдастығының мәліметі бойынша, Ұлттық Шоқшақ күні емес, ұлттық тойға арналған маргарал күні - шоколадпен жабылған Грейх Крекер өндірушілерге арналған шабыт.
Сіз суретке түсесіз: маркетингтік компаниялардың маркетологтары үшін осы гипермаркеттегі «тамақтану мерекелері» күнделікті Валентин күнін жасайды.
2007 жылы Нью-Йорк Таймс 175 тамақ күнін санап шықты, бұл соңғы жылдары азық-түлік табындары өсіп келе жатқаны сөзсіз.
2009 жылы конгресс 3/14 Ұлттық Пи күні деп аталды, ол тез пирожныйларға және пирожныйларға арналған аспанға айналды. Рональд Рейган шілденің айын ұлттық мұз айдыны, арманың маркетингтік жемшөпті немесе балмұздақ бизнесін бастау үшін жақсы уақытты таңдады ма?
Ұлттық тағам мерекесін құруға арналған қадамдар
Сонымен, азық-түлік мереке күнтізбесіне қол жеткізу үшін жасыл шаян шырынын жасаушы қандай?
Азық-түлік мерекелеріне назар аударатын Foodimentary.com-ды көрген шығарсыз, ол күніне көп. Джон-Брайан Хопкинстің негізін қалаушы: «Көптеген жылдар бойы көптеген тамақ мерекелерін өзім жасап, ауыстырдым».
Мұнда азық-түлік мерекелерінің қалай өмір сүретіні туралы жауап жатыр. Сізге ұнайтын адамдар, көбінесе сіз өзіңіздің аймағыңыздан немесе сіздің сүйікті алкогольдік ішімдіктеріңізді немесе жазықсыз садақтарды шығаратын немесе шығаратын тағамдарды ілгерілету рухында қалыптастырасыз.
Күнтізбеде тағамның себебін қою немесе бар мерекеге қалай басу керек:
- Сіздің мақсатыңызға қалай қарайсыз: Азық-түлік мейрамын жасау арқылы сіз не істегіңіз келеді? Қантты дəрі-дəрмектер туралы хабардар болу үшін, «айлар» сияқты жақсы тамақтану сияқты, мейрамыңызда тамақтану немесе тұрақтылық мінез-құлқына көңіл бөлінуі мүмкін: National Bag Free Month? Ұлттық нөлдік пластик бөтелкесі айлығы?
- Зерттеу: Сіз жариялау туралы ойланып жатқан мереке бар-жоғын біліңіз. (Уикипедия тізімі ескірген.)
- Азық-түлік мерекесін құру тәсілін таңдаңыз :
- Бейресми түрде, «біз осылай мәлімдейміз» тәсілі: Сіз сауда қауымдастығымен, азық-түлік өндірушілерімен немесе басқа да мүдделі тараптармен бірлесіп жұмыс істей аласыз. Баррелді мөлшердегі бюджет болмаса, ұлттық баррел қартаю виски күнін тойлаған жалғыз адам болғыңыз келмейді. (Егер жауап жоқ болса, сіз әрқашан өзіңіздің өзіңіздің бұрылысыңызды енгізіп, 2015 жылғы 16 мамырда, Дүниежүзілік Виски Күніне қосыла аласыз!)
- Ресми түрде, лоббистік жол: Ақ үйде белгілі бір себепке құрмет ретінде күн, апта немесе ай жариялауға ең күші бар болғанымен, мемлекеттік немесе жергілікті үкімет немесе сауда палатасына демалысты жариялау және қолдау үшін баруға болады.
Сіз қалайша елестете аласыз, егер мереке мемлекеттік немесе жергілікті экономикаға жәрдемдессе, тікелей фермаларда және өндірушілерден немесе туризм арқылы жанама түрде жұмыс істейтін болса, үлкен табысқа жетесіз. Отандық және жергілікті мейрамхана апталарын ойлаңыз.
- Азық-түлік мерекесін алдын-ала экспозицияларды арттыруға шақырыңыз. Осы мереке кез-келген басқа ірі сатылым күндері сияқты үлкен екенін ойлауға тырысыңыз.
- Азық-түлік мерекелерін маркетингтік науқандарды санаттар бойынша немесе өзіңіздің клиенттеріңізге ұқсас тұтынушылармен зерттеу.
- Постерлер мен басқа да жарнамалық материалдарды мәмілелер мен арнайы ұсыныстар жасаңыз.
- Әлеуметтік медиа хэштегіне келісесіз.
- Бөлшек саудагерлер немесе сіз жұмыс істейтін арна серіктестері тағам мерекелерін қалай көтере алатындығын және олардың қалай пайда болатындығын біліңіз.
- Мерекеге көңілді жанкүйерлерді тартудың шығармашылық жолымен шынымен қызықты тәжірибе жинақтаңыз. Бұл Инстаграм рецепті, Facebook-дың әңгімелерін немесе сүйікті дәмін сұрап немесе досқа айтуды қамтуы мүмкін. Жаңа клиенттерге де конкурстарыңызды насихаттаңыз.
- Сөзді бұқаралық ақпарат құралдарына және азық-түлік күнтізбелеріне таратып, сіздің ісіңізді қосыңыз. Тағы да, бейресми түрде жарияланған мерекелер үшін, бортта көп компаниялар көп болса, Сізге алға жылжу мүмкіндігі артады.
Шындықты тексеру: Сіз жаңа тағам күнін шынымен ойлап тапсаңыз болады?
Әрине, бұл азық-түлік мерекелері, әсіресе, маусымның 4-і күні, ұлттық сырлардың күні деп аталады. Бірақ егер Ұлттық шегірткелердің Sriracha Hot Dog күні джейстерді шығарса, ол әңгіме туғызады - қандай әлеуметтік медиа туралы.