Әр мейрамхананың иесі бұл бес жұмыс ережесін білуі керек

Мемлекеттік және Федералдық Қызметкерлер Заңдары сіздің бизнесіңізге қалай әсер етеді

Мейрамхананың иелері өздерінің бизнесіне әсер ететін мемлекеттік және федералды қызметкерлер туралы заңдарды білуі және түсінуі керек, мысалы Еңбек нормалары туралы заң (FLSA) және басқалары, ең төмен жалақыға, артық жұмыс уақыты мен кеңестерге қатысты. Осы ережелерді орындамау жергілікті, мемлекеттік және федералды билік органдарының қызметкерлерінен әлеуетті сот істерін айтудан гөрі айыппұлдарға әкелуі мүмкін, сондықтан сіз өзіңізді жақсы тәрбиелеуге уақытты жұмсаңыз, сізде қазірдің өзінде жеткілікті жақсы ұстамаңыз бұл туралы.

Ең төменгі жалақы

Ең төменгі жалақы мемлекет бойынша өзгеріп отырады, сондықтан жергілікті әкімшілігіңізбен сағаттық қызметкерлерге, сондай-ақ, орналасқан жеріңіздегі серверлерге не екенін анықтау үшін тексеріңіз. Егер федералдық ең төменгі жалақы сіздің мемлекетіңіздің ең төменгі жалақысынан жоғары болса, федералды жалақы төлеңіз, егер сіздің мемлекетіңіздің жалақысы жоғары болса, оны төлеуіңіз керек. Осы мемлекеттердің қызметкерлері тарифтің қайсысы жоғары болғандығына құқылы. 2018 жылғы жағдай бойынша федералдық ең төменгі жалақы сағатына $ 7,25 құрайды. Бұл кем дегенде 18 мемлекетте жоғары.

Серверлер кейбір мемлекеттерде ең төменгі жалақыға ие, себебі олар ақ кеңестер жинайды. Бұл «ең аз жалақы» деп аталады және ол сағатына $ 2,13-дан сағатына $ 9-ға дейін өзгереді. Сервер жалақының ең төменгі жалақысына теңестіру үшін жеткілікті мөлшерде табуға тиіс. Әйтпесе, оның жұмыс берушісі оған айырмашылықты төлеуі керек.

АҚШ Еңбек Департаменті әрбір мемлекеттің ең төменгі жалақысы мен шапшаңдығының талаптары туралы графикті оңай оқып береді.

Кеңестер

Ұзартылған қызметкерлерге жалақы FLSA талаптарына сәйкес төленуі тиіс. Ұсыныстар әрқашан қызметкерге тиесілі, бірақ жоғарыда көрсетілгендей ең төменгі жалақыны есептегенде, олар қызметкердің жалақысына есептелуі мүмкін.

Қызметкерлер кейбір мейрамханаларда кеңестер береді. Бұл дегеніміз, олардың бәрі түнгі уақытта бір шұңқырға өз кеңестерін салып, жалпыға теңдей бөліседі.

Бұл ерікті тәжірибе. Жұмыс берушілер өздерінің қызметкерлерін осы опцияны пайдалануға мәжбүрлей алмайды.

Мерзімінен тыс уақыт

Қосымша уақыт 40 сағаттық стандартты аптадан тыс жұмыс істейтін сағаттарға жатады. Қызметкерлерден артық жұмыс істегенде, олар уақыт пен жартысы төленеді. Егер аспаз сағатына $ 12,00 төлесе, ол 45 сағат жұмыс істейді, сол сағаттың бесеуін сағатына $ 18.00 төлеп тұру керек.

Мүмкіндігінше артық жұмыс уақытын шектеу немесе жалақы ақшаңыздың түсуі мүмкін. Кейде қызметкер қосымша жұмыс уақытын ұзарту үшін тұрақты жұмыс істеуге уақытша жұмыс істей алады. Сіз оның тұрақты жалақысы үшін жұмыс істеуге дайын болса да, оны сақтай алмайсыз. Сіз заңмен 40-тан жоғары сағат бойы оған қосымша уақытты төлеуді талап етесіз.

Кәмелет жастары

Кәмелеттік жасқа толмаған сағаттар жұмыс істей алады және ол жұмыс істей алатын лауазымдар штаттар арасында ережелер болуы мүмкін басқа аймақ болып табылады. Мысалы, кәмелетке толмаған 15 жасында Мэн штатында жұмыс істей алады, бірақ ол 17 жасқа дейін ликерге қызмет ете алмайды, тіпті пышақтарды да ала алмайды. Ол өте қауіпті деп саналады. Кәмелеттік жасқа толмағандар да оқу жылында жұмыс істей алатын өте қатаң сағаттарға ие. Әрқашан кәмелетке толмаған жасын туу туралы куәлікті немесе жүргізуші куәлігін тексеріңіз. Ол үшін ата-ананың сөзін қабылдау жеткілікті емес.

Шетелдік жұмысшылар

Сіз шетелдіктердің немесе көшіп келушілердің жұмысқа жарамдылығын тексеріп, тексере аласыз.

Сізге жаңа мейрамхана иесі ретінде қажет ең соңғы нәрсе - заңсыз көшіп келушілерді жұмысқа алу үшін айыптау, өйткені сіз визаларды және / немесе жұмысқа рұқсат беруді растамадыңыз.