Рэй Кроктың өмірі мен кәсіпкерлік рухы қалай McDonald's брендін құрды
Кәсіпкер Рэй Крок McDonald's мейрамханалық желісін бастамады. Бірақ , Рэй Кроктың көзқарасы болмаса, американдық фаст-фудтар тізбегі бүгінгі таңдағы әлемдік белгі болмады. Бұл тізбекті 1940 жылы McDonald brothers, Ричард және Морис негіздеген.
Әрбір компанияның негізін қалаушы компанияның құндылықтары компанияның философиясына және оның миссиясы туралы мағлұматына сәйкес келеді.
Макдональдтың жағдайында, Мак-Дональдтың ресторандарда тез тамақтану мейрамханасы болғаны соншалықты айқын емес, себебі Рей Крок 1961 жылы оны сатып алды.
McDonald's миссиясының негізін қалаушы алдымен McDonald's екі бауырымен салынған және кейінірек Ray Kroc басшылығымен нығайтылды. Крок ерте өміріне және МакДональдтың ерте тарихына қарап, Рой Кроктың өмірлік жағдайлары оған қалай әсер еткенін және оның өмірлік философиясы McDonald's брендінің эволюциясын қалай әсер еткенін көру оңай.
McDonald's Fast Food мейрамханалары миссиясының мәлімдемесі
McDonald's корпоративтік миссиясының мәлімдемесі АҚШ-тағы кез-келген фаст-фуд-ресторан тізбегіне жатады деп ойласаңыздар, бірақ McDonald's жеті құндылықтар жиынтығын қамтиды. McDonald's-ға ұқсас және бүкіл әлемдегі тұтынушылар McDonald's-тың бірегей екенін біледі.
Құрылтайшылар McDonald's Restaurant Mission компаниясына әсер етеді
1902 жылы 5 қазанда Чехословакиядағы ата-аналарға Рэй Крок дүниеге келген, Иллинойс штатындағы Оук паркінде өсті. Ол Oak Park және River Orchard High School-лерге қатысқан. 15 жасқа келген кезде Рэй Крок Бірінші дүниежүзілік соғыс туралы естіді және жасына байланысты жалғанғаннан кейін жедел жәрдем жүргізушісі ретінде жаттыға бастады.
Бірақ, Крок белсенді міндетін көргенге дейін соғыс аяқталды.
Әскерге арналған медициналық жаттығу кезінде Крок Уолт Диснеймен (ол өзінің әскери паспортында әскерике кіру үшін туған күнін жасаған) кездесіп, екеуі дос болды. Бұл достықпен бірге құстың құстың қалай құйылғанын көруге болады, өйткені ерлер екеуі де шығармашылық жаңашылдықтар мен көзге көрінетін шығарушылар болды. Диснейдің жолы оны ойын-сауық индустриясына әкелсе де, Крок оны бөлшек сауда мейрамханасына апарып тастаса да, компаниялардың жолдары болашақта екі аңызға айналған көшбасшылардың қайта құрылуы мүмкін еді.
Соғыстан кейінгі жедел жәрдем жүргізушісі ретінде Крок үйрету соғыстан кейінгі мансабында оған көмектесті. Ол жұмыс орындарымен және сауда-саттықпен айналысты. Пианист, радио DJ, қағаз кесе сатушысы, есікке дейін кофе сатушысы болып жұмыс істеді, ол бөлме мен тақтаға мейрамханада жұмыс істеді. Бұл оның әлемдегі ең ірі мейрамханалар тізбегіндегі империялардың бірінің жоғарғы жағында өзінің тағдырына әкелетін сүтпен сататын машина сатушысы ретінде жұмыс істеді.
Kroc McDonald бауырластарын тапқан кезде Multi Mix Mix сүтті тегістеуіш машиналарын сату арқылы АҚШ-та жүрді. Дик пен Мэк Макдональд тоғыз компанияның мен 21 франчайзингтік мейрамханалардың шағын тізбегіне ие болды.
Limited-menu мейрамханасында азық-түлік тағам дайындау және қызмет көрсету үшін автоматтандырылған және жүйеленген процесс жасаған МакДональд бауырлары «жылдам тағам» тұжырымдамасын тудыруға есептеледі.
Оның мейрамханасы мен сату тәжірибесі себебінен, Крок, McDonald's бауырлары құрған фаст-фуд-мейрамхана тұжырымдамасындағы жарқындық пен әлеуетті көрді. Ол алдымен McDonald's бауырластарына сүт шайқағыштар сатылымы тұрғысынан сәтті ресторан тізбегінің тұжырымдамасын түсіндірді. Керісінше, Крок McDonald's ағайындары үшін ұлттық франчайзинг агенті болды.
Сатылған бірінші француздық Крок сатылды. Kroc компаниясының McDonalds мейрамханасының орналасуы 1955 жылы 15 сәуірде, Des Plaines, IL қаласында ашылды. Крок осы McDonald's-ның орналасуына франшиз келісімшарттарын сатуға көмектесетін «модель» франчайзингтік дүкен болуға арналған.
Шындығында, 1960 жылға қарай Макдональдтың тізбегінде 50 франшиза орналасты.
McDonald's бауырлары барлық франчайзерлер өте қатаң басшылыққа алынып, мейрамхана жүйесімен дәлелденгендіктен, оны ұстануды талап етті. Крок бұл шектеулермен күрескендіктен, 1961 жылы McDonald's McDonald's мейрамхана желісін McDonald бауырынан 2,7 миллион долларға сатып алды.
McConald's брендін құру бойынша Ray Kroc компаниясының миссиясы
Крок Макдональдтың бауырлары өздерінің франчайзерлерімен шектелмеген деп ойлағанымен, Крок бірдей болды. Ол кез-келген адамды франчайзингтен біреуден артық сатудан бас тартты және әрбір мейрамхана орналасуы McDonald's жүйесімен келісуді талап етті. Сол кезде оны сипаттау үшін сөз болмаса да, Крок мейрамхана желісін құрып қана қоймай, әлемдегі ең құнды брендтердің бірін құрды.
1954 жылы Крок алғашқы McDonald's франчайзасын ашқанға дейін, ол өзінің әскери досы Уолт Диснеймен байланыс орнатып, әлі ашылмаған жаңа «Диснейленд» саябағында McDonald's мейрамханасын қою мүмкіндігін сұрады. Уолт В.П.-ға концессияға жауапты ақпарат бергені туралы мәлімдеді, бірақ Крок қайтадан байланысқа түспеген деп мәлімдеді. Диснейленд паркі McDonald's мейрамханасынсыз ашылды - Крок алғашқы McDonald's франчайзасынан кейін үш ай және екі күн өткен соң.
Диснейдің де, Кроктың да екеуі де американдық екпінді брендтерді салғаны соншалықты, компаниялар бір кездері қиылысатын болады. 1980 жылы McDonald's Disney фильмдерін Disney ойыншықтарымен «Happy Meals» -те жылжытты. 1996 жылы екі компания онжылдық келісімшартқа қол қойды, онда McDonald's Disney фильмдерін «Happy Meal» науқандары мен Walt Disney World тақырыптық парктерінің демеушісі болуға шақырды. McDonald's компаниясы Walt Disney World-тің меншікті брэнд мейрамханаларын ашуға мүмкіндік беретін алғашқы мейрамхана желісі болды.
10 жылдық промо акциясының барысында McDonald's 1 миллиард доллардан астам соманы төледі және Disney-ке 100 миллион доллар төлейді. Екі жігіттің кәсіпкерлік рухы оларды табысқа жетелейді және мұра қалдырады, бұл компанияның әрбір миссиясының мәлімдемесінде көрініс табады.