Жаңа мейрамханада қажет емес нәрселер
Жаңа мейрамхананың ашылуы - сіз жасайтын ең қызықты нәрселердің бірі. Бастапқы бизнес-жоспарды жазу , дұрыс орынды таңдау және тамаша атауды жинау сияқты барлық көріністерді артта қалдыру керемет. Бірақ, сонымен қатар, мен жаңа тағамдарды дайындауға келгенде, мен өзім айналыса алатын жер бар еді. Жабдықтар, керек-жарақтар, тіпті жарнамалар сияқты белгілі бір жерлерде асып кету оңай.
Сіздің мейрамхана старт-бюджетің бюджет басында әдемі болып көрінуі мүмкін, бірақ ол ұзаққа созылмайды. Мұнда жаңадан бастаған мейрамхананың иелері жиі асып түсетін кейбір аудандар бар.
Жаңа коммерциялық ас жабдықтар
Мейрамхана жабдықтарын көрме залы автосалон шеберханасына ұқсайды - жылтыр, жаңа және таңқаларлық ... және бірдеңе көрме залынан шығып кетсе, ол бірден құнды жоғалтады. Бұл жаңа диапазондар мен грильдер мен салқындатқыштармен ерекшеленеді. Сіз жиі қолданылатын мейрамхананың ас үй жабдықтарын жаңа бағаның фракциясына сатып ала аласыз, бұл сізді қолма-қол ақшаның үлкен мөлшерін үнемдейді. Көптеген құрал-жабдықтар мұз машиналары мен ыдыс-аяқ жуғыштар сияқты жалға беріледі. Лизинг сізді ақшаны алдын-ала сақтайды және бөлшек үзілсе (мұз машиналары әрдайым үзіліп қалғандай көрінсе), оны түзету үшін төлем жасау туралы алаңдамаудың қажеті жоқ.
Зығыр жіптер
Зығыр дастархандар сізге бастапқыда өте көп орнатылмаса да, оларды күтіп ұстауға байланысты уақыт пен шығыс уақыттың ішінде қосылады.
Дастархандар үйлену тойларына немесе басқа да икемді функцияларға арналған, бірақ күнделікті түскі ас үшін қажет емес ресми оқиғаларға жақсы. Көптеген керемет асхана мекемелері жақсы столошниктерді пайдаланып, төсекке оралған. Зығырдан жасалған үстелдің орнына сіз тазартуға және сақтауға жеңіл киетін майлықтарды қолдануға болады, сонымен қатар, формальдылықты жақсы ұстай отырып, барлық күтімсіз.
Жарнама
Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram, Tumblr ... және дәстүрлі басып шығару және радио .... Сізге көп нәрсе бар, олар сізге жаңа мейрамхана жарнамалауға көмектеседі. Әлеуметтік медиа шоттарын басқаруға және жарнамалық бюджетті басқаруға біреуге жалдауды ұсынуға болады, бірақ сіз азырақ құрылғанша ұстап көріңіз. Жұмсақ ашылу сіздің жаңа мейрамханаңыздың өрнектерін дайындауға мүмкіндік береді. Әлеуметтік желінің бес немесе алты профайлын алға жылжытудың орнына, веб-сайт (әрі қарай төменде) Facebook немесе Twitter сияқты бір немесе екі әлеуметтік медиа сайтына назар аударады. Сіз осы әлеуметтік медиа профилдеріне қолыңызды тигізгеннен кейін, дайын болғанда басқаларды қосуға болады.
Сайтты құрастыру
Жаңа веб-сайт үшін мыңдаған долларларды алдын ала ашудың қажеті жоқ. Жақсы басқарылатын Facebook беті сіздің веб-сайтыңызыңыздың басында сіздің мейрамхана сағаттары, телефон нөмірі, орналасуы мен бағыттары және тіпті мәзіріңіз сияқты негіздерді ұсына алады. Бірақ , бір сәтте жаңа мейрамхананың жақсы веб-сайтына инвестиция салғыңыз келетінін есте сақтаңыз. Дәстүрлі автономды мейрамхана кез-келген веб-сайтты өткізіп жіберетін тамақ өнімдері сияқты бизнес бар болса да, жоғары сапалы веб-сайтты пайдалана алады, ол онлайн-брондау, сыйлық карточкалары, тауарлар, сондай-ақ, Сіздің мейрамхана және мәзір элементтері, веб-сайт - мұны жасайтын ең таза, ең тиімді әдіс.
Жаңа мейрамхананың ашылуы өте қызықты және сәл қорқынышты (жақсы, мүмкін қорқынышты). Бастапқы бюджетіңізді ақтау және ақшаны үнемдеу үшін әртүрлі аймақтарды қарап шығу мейрамхананың ашылуына көмектеседі және стрессті азайтады. Бірнеше айға дейін сайтты немесе үлкен маркетингтік науқандарды кешіктіру, сондай-ақ, персонал үшін тегіс процестерді қалыптастыруға және жаңа клиенттердің сенімді клиенттік базаға айналуына көмектеседі. مور