Бизнеске көмектесу үшін идеялар
Кез-келген мейрамхана жақсы жоспарланған арнайы жарнамаға пайдалы болады . Ерекше жарнамалық акциялар, олар мерекелік кештер сияқты немесе мезгіл-мезгіл, бизнеске көбірек кірісу үшін мезгіл-мезгіл ұсынылады. Маусымдық арнайы промо-акциялар сатуды ұлғайтуға, тұтынушыларға баяу уақыттарда әкелуге немесе жанданған уақыттарда капиталдандыруға көмектеседі.
Мейрамхананың жарнамалық акциялары жергілікті мейрамхана аптасына қатысу үшін түскі үзілістен өте алады.
Жаңа жыл қарсаңында және Әулие Валентин күні сияқты мерекелер ерекше жарнамалық акцияларға мүмкіндік береді. Мейрамханалар арасында өсіп келе жатқан жаңа үрдіс - бұл қаражат жинау науқандары. Жарнамалық идеяларды оңай іске асыру үшін оқыңыз.
Мейрамханада дәм татуға арналған кеш
Мамандығы бойынша дәм татуға мүмкіндік береді, клиенттерге арнайы түскі ас мәзірін көруге мүмкіндік береді, шарап немесе басқа да спирттік сериялармен жұпталған. Мәзір прокси-фиксинг болуы мүмкін - ұсынылған курстардың белгілі бір санымен немесе шектеулі люкс мәзірінен. Сомельлердің көмегі арқылы тапсырыс берушілерге ұнайтын арнайы шарап пен тағамдық жұптасуларды ұсынуға болады. Бұл қосымша бизнесті жүргізу үшін жылдың баяу уақытын өткізу үшін керемет жарнама.
Мейрамхана аптасына қатысу
Мейрамхана апталығы орнынан ауысып отырады. Жалпы тұжырымдамасы жергілікті мейрамханалар жергілікті туристік ұйымдармен немесе сауда палаталарымен бірлесе отырып, түскі және кешкі астарға арналған аптаны өткізу үшін серіктес болып табылады. Басқа әріптестер жергілікті бизнес, банктер және азық-түлік жеткізушілерін қамтуы мүмкін.
Мейрамханалар прайс-түзету мәзірі үшін арзан бағаларды ұсынып отырады, себебі олар сатылым көлемінде пайда болатын бақылау орталықтарында жоғалтып алған нәрсе. Кейбір ресторандар Ресторан Аптасында 40% -ға дейін өседі. Мейрамхана аптасы бүкіл ел бойынша жыл бойы өткізіледі.
Мерекелік жеңілдіктер ұсынамыз
Көптеген арнайы мейрамхана жарнамалары мерекелер мен басқа да арнайы іс-шараларға негізделген.
Мысалы, Аналар күні, Жаңа жылдық мереке және Валентин күндері мейрамхана саласы үшін әр күндер болып табылады. Шамамен бір мезгілде тамақтанғысы келетін барлық клиенттердің болжауымен мейрамханалар қалыптыдан гөрі ұйымдастырылған болуы керек. Кішкене жоспарлаумен сіз броньдарды брондау және жетілдірмеу сияқты мәселелерден аулақ бола аласыз. Мерекеге арнайы жарнама ретінде сіздің мейрамхана клиенттерге Әулие Валентин күніне және Жаңа жыл қарсаңында екі жақты мәмілелер жасауға немесе аналарға күнделікті аналарға тегін десерттер ұсынуға болатын басқа да жарнамалық акцияларды ұсына алады.
Community Fundraisers бағдарламасына қатысыңыз
Көптеген ресторандардың артықшылығы - бұл қаражат жинау болып табылатын тағы бір ерекше жарнама. Мейрамхана қайырымдылыққа түсетін қаражаттың бір бөлігін тамақтандыруға арналған жергілікті коммерциялық емес ұйыммен немесе қауымдастықпен серіктес болуы мүмкін. Түскі асқа шығу адамдарға лайықты себепке ақшалай қаражат бөлуге жеңіл және қызықты тәсілі, сонымен бірге мейрамханаңызды сынап көріңіз. Фандрайзингтік оқиғалармен келіп түсетін қосымша (жиі тегін) жарнама бизнес үшін жақсы. Ойларға қайырымдылық аукционы, кешкі ас, би немесе басқа да тірі ойын-сауық, кісі өлтірудің құпия сыйлығы (Хэллоуинді ілгерілету үшін тамаша) немесе шәкіртақы жинау фестивалі кіреді.
Кейтеринг қызметтерін ұсыну
Арнайы жарнамалық идеялармен қатар көптеген мейрамханалар мейрамханада да, мейрамханаларда да ұсынылады. Мейрамхананың мейрамханалары мерекелер, кештер, қабылдау және кездесулер үшін өте ыңғайлы. Сіздің рестораныңызда тамақ дайындауға және жақсы дайындалған қызметкерлерге арналған коммерциялық ас бар болғандықтан, қоғамдық тамақтануды неге ұсынбаңыз? Бұл клиенттік базаны кеңейтудің және ресторанның беделін арттырудың тамаша тәсілі. Мейрамханалар ұсынатын қоғамдық тамақтандыру нұсқаларының көптеген түрлері бар, соның ішінде тамақ станциялары, буфеттер және тамақ өнімдері. Арнайы тамақтану жабдықтары банкет үстелдеріне , тағамдарға және қосымша орындарға арналған.