Азық-түлік таңдауларын, икемділік пен жабдықты қалай табуға болады
Егер сіз қазіргі заманғы сандық кезеңде көптеген адамдар сияқты болсаңыз, сіз мейрамхананың таңдауы бойынша онлайн-шолулардан кеңес аласыз. Өйткені, біреудің жағымсыз тамақтану тәжірибесі сізді бос уақыт пен шығынды үнемдеуі мүмкін. Жақсы тамақ нашар ортадан немесе жұлдызды күтіп тұрған персоналдан аз болуы мүмкін. Нашар тағам - бұл жай ғана ... жаман тамақ. Аузыңызда қалдыратын кедей дәмі күлімсіреген күлді немесе күлді официанттармен сырғанайды.
Бұл іс-шараға қатысушыларды таңдаған себептердің бірі соншалықты маңызды. Басқа да аздаған ақаулықтар туындаған жағдайда керемет тағамдар қонақтарды қанағат сезімін және бақытты сезінеді. Бірақ азық-түлікпен қамтамасыз етілсе немесе тікелей қорқынышты болса, сіздің іс-шараңыздың басқа да керемет аспектілерін төмендетеді. Сондықтан шараға қатысушыларды таңдау үшін уақытты және ойды енгізіп, жұмысты бастау кезінде осы пайдалы кеңестерді орындаңыз.
Қайда бастау керек
Кейтеринг көбінесе іс-шараларды жоспарлау бюджетінде бірінші немесе екінші тармақтың құны болып табылады. Азық-түлік пен сусынға жұмсалған қаражат басқа заттарға қанша ақша қалғанына айтарлықтай әсер етуі мүмкін. Сіздердің іс-шараларыңыз сіз үшін маңызды және сіздің пастеріңізге де керек. Нақты мәзір опцияларын және бағалардың тізімін қарастыру алдында, телефон қоңырауларына немесе электрондық поштаға жауап беру кезінде тағамның жылдамдығын бағалау. Егер олар сізге жалдауға дейін телефон қоңырауларын немесе электрондық пошталарды қайтармаса, онда оларға қандай салымдар берсеңіз, қандай қызмет көрсетіледі?
Сіздің қажеттіліктеріңіз бен күтуіңізге қатысты нақты болыңыз
Өндірушілер әртүрлі мәзірлер мен баға құрылымдарын ұсынады, сондықтан бір-біріне салыстыру өте қиын болуы мүмкін. Оқиға түріне, сізге ұнаған тағамға және мәзірге және қызметке қатысты күтуіңізге қатысты нақты болыңыз. Сіздің бизнесіңізге шынайы қызығушылық танытатын перспективалық сатушы сізге танысу, өзіңіздің бизнесіңіз туралы біліп, оқиға туралы және сіздің мәзіріңіздегі ойлар туралы көптеген сұрақтар қоюға уақыт бөлуі керек.
Тәжірибені санау
Талғампаздық, қара-мәнерлеп іс-шараларға мамандандырылған кафе, күнделікті, ашық ауада барбекюге ыңғайлы болмауы мүмкін. Сіз жоспарлаған іс-шараның түрімен тәжірибе маңызды, сондықтан алдын-ала қолданылған іс-шараға автоматты түрде тапсырыс берушілерді автоматты түрде жалдау қатесін болдырмаңыз. Керісінше, олар сіздің қажеттіліктеріңіз туралы сөйлесіп, сіз жоспарлаған іс-шараның түрі бойынша тәжірибе көрсеткен басқа мердігерлерден ұсыныстар сұраңыз. Клиент ретінде сізді ұстап қалғысы келетін жақсы сатушы Сізге өзіңіз іздеген мәзір түрін жеткізе алмайтынын айтып береді.
Икемділік
Өндірушілер әдетте таңдайтын стандартты мәзір опцияларына ие. Тамақты мен сусынның соңғы үрдістерін көрсететін менюлерді іздеңіз. Қол жетімді болуы мүмкін басқа да мәзір параметрлерін талқылаңыз; икемділік сіздің қажеттіліктеріңіз бен күтуіңізге сай жеткізушілерді іздеуде маңызды.
Тамақты ғана емес
Азық-түлік тағамдарын таңдаған кезде оларды азық-түлік, сусындарды және қызмет көрсетуді жалдағаныңызды ұмытпаңыз . Оған сіз өзіңіздің клиент ретінде қабылдайтын қызметті, сондай-ақ сіздің қонақтарыңыз шараға қатысатын қызметті қамтиды. Сізде мейрамхананың күту қызметкеріне бақылау болмаса да, жоспарланған іс-шараға қызметкерлердің қай тағам түрінде қызмет ететінін бақылауға болады.
Серверлердің санына, олардың сізге ұқсас іс-әрекеттегі тәжірибесіне және қадағалау рөлдеріндегі қызметкерлердің санын біліңіз.
Ұсыныстар
Іскерлік ұсыныстарды іздегенде, жалпыға қол жетімді ереже - үш ұсыныс сұрауға болады. Бұл сіздің іс-шараңызға тамақтану туралы ұсыныстарды сұрағанда да қолданылады. Goldilocks және Three Aears әңгімесіндегідей, бір ұсыныс тым жоғары болуы мүмкін, біреу тым төмен, бірақ бір ұсыныс дұрыс болады деп үміттенеміз.
Әдебиеттер
Болашақ піскен адаммен жұмыс істеуді қалай қалайтынын білгіңіз келе ме? Олар уәде етілгендей жеткізді ме? Егер тамақ пен сусын жақсы айтқан болса? Сұраңыз. Жәрдем берушілер сілтемелер тізімін бере алады; Бұл мүмкіндікті пайдаланып, басқа клиенттер өздерінің жұмысы туралы айтып беріңіз. Кейбір жағдайларда, сіз қазіргі уақытта жұмыс істеп жатқан оқиғаларды байқай аласыз, сол себепті олар сіз қолдана алатын мүмкіндікті көре аласыз.
Бұл дәмді беріңіз
Тамақтану бюджетінің көлеміне және жоспарланған іс-шараның түріне қарай, кейбір тағамдарды ұсынатын нәрселердің дәмін алуға мүмкіндік беретін дәм таңдау мәзірі ұсынылады. Сізге әсіресе қызығушылық танытатын консерватор бар болса, ұсынылған мәзірдің үлгісін сұраңыз. Егер шағын сақалдар шикі болса және спаржа шегірек болса, уақытты білу керек.
Шарт туралы ақпарат
Кәсіпкерліктегі кез-келген нәрсе сияқты, оны жазбаша түрде ала аласыз. Азық-түлік келісімшартында қандай тағам, сусын және қызмет көрсететіні, сондай-ақ күні, уақыты және орны туралы мәліметтер көрсетілуі тиіс. Бұл таңдалған мәзірлерді, порция саны, сусындарды, бар қызмет көрсетуді, үстел шатырларын, аксессуарларды, серверлерді, барлық бағалар мен қосымша қызметтерді қамтиды.
Өзіңізді қорғаңыз
Келісімдер екі тарапты келісімде қорғауы керек. Қызметкермен жасалған келісімшарт сізді жұмыс істемейтіндіктен қорғау үшін жасалғанын тексеріңіз. Адвокаттың келісімшартты қарастыруын қарастырыңыз - бұл үшін адвокаттың бағасы, азық-түлікпен қамтамасыз ете алмаған жағдайда жоғалтуыңыздан аз болады.
Болдырмау саясаты
Оқиғаны жоспарлағанда, сол оқиғаның жоюы ақылға түспеуі мүмкін. Дегенмен, күтпеген жағдайлар туындайды және алдын-ала қалай жоюға болатынын алдын ала анықтау керек. Сіздің тамақтандыру келісімшартында соңғы уақытта сіздің тамақ берушіңізді кепілдігі бар күшін жою рәсімдері мен айыппұлдар болуы тиіс. Сол сияқты, клиент күтпеген жағдайда оқиғадан бас тартса, содан кейін сізді тағамдар берушіден бас тартуға мәжбүр болсаңыз, жоюға арналған қаржылық айыппұлдарды анық көрсетіп, оны клиентпен келісімшартқа енгізіңіз.