Жауап - бір нәрсе жасаудан бұрын дұрыс сұрақтарға жауап беру
Үлкен кəсіпкерлік мақсатты іске асыру үшін барлық қажетті қадамдарды жасадыңыз ба? Сосын, шығуға және іске қосуға уақытыңыз келгенде, сіз өзіңізді ойлайсыз ба, не шынымен не істеу керек деп ойлай бастадыңыз ба?
Жақында маған осы мәселе бойынша тағам стартапы келді. Міне, осы қорқынышты үйрену үшін
Мен өзімнің жаңа кәсіпорынмен бірге болған адамға қандай кеңес бересіз:
- Біз рецептімізді төмендетдік
- Біз компания құрдық
- Бізде коммерциялық тағамдар бар
- Біздің жергілікті лицензиялау және сақтандыру орнында тұр.
- Бізге тағы бір тексеріс керек, содан кейін бәрі толықтай заңды.
- Біз айналасында кейбір үлгілерді алдық және адамдар қызықтырады.
Нақты мәселе
Біз мұқият бюджетке отырмыз және мен бұл құқықты алқым келеді, бірақ мен тым жылдам әрі сапалы құрбандыққа барғым келмейді. Осы сәтте мен өнімді іске қосу және клиенттерді алу туралы таңқалдырамын. Мұны қалай істеу керек?
Егер сіздің мақсатыңыз көп сатылса және бөлшек сауда дүкендерінде сатылса:
Деб Маззаферро, мамандандырылған тағамдық тренажер және кеңесші, бір рет өндіріске қол жеткізуге болатын ең жақсы нәрсе - бұл сатылымға баса назар аудару . Жұмысты бастау үшін:
- Тіркелгіңіз келетін шоттардың мақсатты тізімін жасаңыз.
- Өніміңізді ұсынған кезде, сонымен қатар , қандай дистрибьютордың пайдаланатындығын және өз дүкенінде өнімді қалай алға жылжытуды сұраңыз. Бұл белгілі бір жерде сатылымды қалай өсіру керектігін түсінуге көмектеседі және сіздің сатуыңыз жеткілікті деңгейде болған кезде, сіз оны дистрибьюторға жеткізуге арналған логистиканы аударғыңыз келеді.
- Дистрибьютор басқа тұтынушылар тізіміне ие, содан кейін оны түртіңіз.
Кіріссіз, сізде бизнес жоқ - сізде хобби бар.
Әсіресе, сіз оны үлкен жоспарлауды жоспарлаған кезде, сіз ертерек:
- Бизнесіңізді қалай қаржыландыруға болады және сіздің орауыш пен өндіріс шығындарын қалай жобалай аласыз
- Сіз өзіңіздің өнімдеріңізді және сусындарды өндіру үшін бірлесіп жинағыш пайдаланғыңыз келетінін біліңіз
- Сіздің мақсатыңыз бен өндірістік қабілеттеріңізді анық көрсетпейінше, үлкен сауда көрмесіне қойылған қателіктерден аулақ болыңыз.
Егер сіздің мақсатыңыз азық-түлік өнімдерін сатушы болып саналса және шағын сатылымда болса:
- Ең маңызды сұрақты бастайық: неге мұны істеп жатырсың? Сіздің өміріңіздің қалай көрінуін қалайды? Сіз шырын сыққышты бекітіп немесе азық-түлік қауіпсіздігі жоспарларында жұмыс істегіңіз келмейтінін білу үшін көп ақша жұмсауға болады.
- Ингредиенттердің көздеріне, қол жетімділігіне және құны мен болашақта, әсіресе, уақыт өте қымбатқа түсетін жаңғақ тәрізді жоғары сұранысқа ие ингредиентпен жұмыс істеген кезде ойлаңыз.
- Сіз тамақтану бизнесімен айналысатын азық-түлік стартаптары туралы сұхбаттасу. Сіз шынымен ұнаған нәрсені қалайсыз ба?
Дегенмен сіз өзіңіздің бизнесіңізді көріп отырсыз, сіздің тұтынушыларыңыз бен тұтынушыларыңызды азық-түлік сатып алушылары туралы демографиялық мәліметтермен танысып, мінез-құлқыңыз үлкен көмек болады.
Азық-түлік бизнесін бастауда сіздің нақты мақсатыңыз қандай?
Бұл іске қосуды ұсынғаным, жергілікті дүкендер мен дүкендерге кез келген жергілікті, бәсекеге қабілетті өнімдерді сатқанын көру үшін келді.
Қарамастан, бұл күндері көптеген ыстық кофе компаниялар мен қызықты тамақ бизнес модельдері бар.
Жергілікті бизнестерден және жергілікті бөлшек сатушылардан (тіпті олардың дүкендерінде сатқыңыз келмесе де) түсінік алу құнды болуы мүмкін.
Бірақ күту - ештеңе жасамаңыз, сіз білесіздер, неге сіз осы қымбат, қымбат тамақ іскерлік сапарға шығады. (Мен сізді ренжітуге тырыспаймын!)
Жетістікке жету мүмкіндігін қалай арттыруға болады
Сіз өзіңіздің тағам бизнесіңізді бір мақсат пен табысқа жетуді көздей аласыз. Мысалы, сіз үйде жасайтын тағамдарды сатасыз, себебі адамдар оны жақсы көреді, себебі сіз жалпыға бірдей журналға кіре аласыз және $$$ $$$-ны ұсынады.
Мамандандырылған азық-түлік ардагерлері бірнеше жылдар бойы көптеген азық-түлік компанияларының сәтсіздіктерін көрді, көбінесе нақты сату немесе өндіріс жоспары болмаса, жарнамаға ұмтылатындықтан.
Осы кішігірім кәсіпорындардың көпшілігі жыл сайын сәтсіздікке ұшыраған шағын бизнестің 50% -ын құрайды.
Шағын бизнес көптеген себептермен істемейді. Бұл жаңа құбылыс емес.
Менің миссиям өмірдегі кәсіпкерлерге табысқа жету мүмкіндігін арттыруға көмектеседі. Тамақ өнімдерінің қанша компаниялары көмектесуге дайын екенін таңқындатуыңыз керек, сондықтан олар өздерінің даналығын « Жақсы тамақтану, үлкен бизнес» кітабына енгізді .
Кітап оқығанда, сіз өзіңізге қол жеткізе алмайтын сәттілік сияқты көрінуі мүмкін. Instagram-ге Facebook-де уақыт жұмсайсыз ба? Өзіңізді мектепте оқып үйренуге уақыт бөліңіз.
Білім - күш
Сіз өзіңіздің өндіргеніңізді және жоғарыда көрсетілген сұрақтарға жауапты білсеңіз, үзіліс жасаңыз, көрсетіңіз, үйреніңіз және сіздің компанияңыздың қандай болғыңыз келетініне қол жеткізу үшін жоспар жасаңыз.